Erfrischende Vitamindrinks - Vom: 24.08.2016

Schönheit kommt auch von innen: Eine vitalstoffreiche Ernährung und reichlich Flüssigkeit wie Wasser und Früchte- und Kräutertees tragen dazu bei, die Haut jung und gesund zu erhalten.

Erfrischende Vitamindrinks

Vitalstoffe ganz einfach trinken?! Mit diesen köstlichen Vitamindrinks geht das schnell und unkompliziert. Entscheiden Sie sich für die süße oder die herzhafte Varianten – oder genießen Sie am besten beide!

Fruchtiger Melonendrink

Zutaten (für 1 Glas):

· 150 g Zuckermelone (am besten Ogen oder Charentais)

· 75 ml Apfelsaft

· 1 TL Agaven-Sirup

· 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung:

Das Melonenfleisch grob zerkleinern und mit dem Apfelsaft im Mixer oder mit dem Rührstab pürieren. Mit Agaven-Sirup süßen und mit etwas Zitronensaft abschmecken. Eisgekühlt genießen.

Pro Portion: 141 kcal/590 kJ, 2,7 BE

Cremiger Beauty-Drink

Zutaten (für 1 Glas):

· 1/4 Avocado

· 150 ml Buttermilch

· 10 ml Limettensaft

· Salz

· Pfeffer

· etw. Knoblauch

· Schnittlauch

Zubereitung:

Mit einem Löffel das Fruchtfleisch der Avocado herauslösen und sofort mit Limettensaft beträufeln. Mit Buttermilch im Mixer gut verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch pikant abschmecken, in ein Kelchglas füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

Pro Portion: 139 kcal/582 kJ, 0,5 BE

Avocados sind wahre Schönmacher. Sie enthalten viele ungesättigte Fettsäuren für zarte und geschmeidige Haut. Die Vitamine A und E schützen die Haut von innen. Außerdem enthalten Avocados jede Menge Biotin und Pantothensäure – unsere „Haarpflege-Vitamine“. Vor allem in Form von Avocadoöl werden die Beauty-Booster aus der Avocado in der Kosmetikindustrie eingesetzt. Aber warum nur von außen auftragen, wenn es auch innerlich wirkt? Avocadoöl (aus dem Reformhaus) schmeckt angenehm nussig-cremig und ist gut zum Braten und Grillen geeignet, da es auch bei starkem Erhitzen seine Inhaltsstoffe und den köstlichen Geschmack behält.

Foto/Rezept: Wirths PR

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